Normal Sequence

1. സവോള
2. മുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, വേപ്പില - wet spices
3. പട്ട, കരയാമ്പൂ, ഏലക്കായ - whole dry spices
4. roasted ground spices
5. തക്കാളി - water producing
6. വെള്ളം
7. simmer pieces - (പോർക്ക് - 30 മിനുട്ട്, ചെമ്മീൻ - 3 മിനുട്ട്, ...)
8. തേങ്ങാപ്പാൽ - ഒന്നു തിളപ്പിച്ച് ഓഫ് ചെയ്യുക
9. garnish (eg: വേപ്പില, കടുക്)