ചെമ്മീനും തേങ്ങാപ്പാലും (ശ്രീലങ്ക)

വെളിച്ചെണ്ണ 1tbsp
ചുവന്ന സവോള 50g
വെള്ളുള്ളി 36g (3 വലിയ അല്ലി)
ഇഞ്ചി 6g (1/2 കണ്ണി)
പച്ചമുളക് 1
വേപ്പില 20
പട്ട 2.5cm
ഫിഷ് മസാലപ്പൊടി 2tsp
തക്കാളി പേസ്റ്റ് 1.5tsp / തക്കാളി 2
വെള്ളം 1/4 കപ്പ്
ചെമ്മീൻ 250g
തേങ്ങാപ്പാൽ 3/4 കപ്പ്

Normal Sequence അനുസരിച്ച് വേവിക്കുക.

0 comments: